アセトンは有機溶媒として広く用いられる有機化合物で、もっとも単純な構造のケトンです。分子が小さいので溶けやすくて、水、アルコール類、クロロホルム、エーテル類、ほとんどの油脂にも溶けるので、様々な用途に有機溶媒として用いられている物質です。蒸気圧が20 ℃において24.7 kPaと高いことから、常温で高い揮発性を有して、強い引火性があります。
アセトンの工業生産はイソプロピルベンゼン法を主とします。アセトンは工業において、主に溶剤として爆薬、プラスチック、ゴム、繊維、製革、油脂、塗料などの業界に用いられています。例えば、塗料においては、アセトンは酢酸繊維の紡績過程、鋼瓶のアセチレン貯蔵、製油工業の脱蝋などの面で優れた溶剤として用いられています。また、アセトンは合成アルブミン、酢水、ポリイソペンタエンゴム、メタクリル酸メチル、クロロホルム、エポキシ樹脂などの物質の重要な原料としても利用されます。
アセトンは親水性と親油性どちらも兼ね揃えているため、用途は多岐にわたります。例えば、アセトンは車やバイクのメンテナンスに使われて、オイル汚れなどを落とす役割を果たせることができます。また、生き物を脱脂して標本をつくるのに使われたり、実験器具などの洗浄に使われたり、水と混ざらない溶剤を混ぜる際に使われたりもすることができます。
資料引用元：
https://baike.baidu.com/item/%E4%B8%99%E9%85%AE/955883?fr=aladdin
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%BB%E3%83%88%E3%83%B3
https://www.sankyo-chem.com/wpsankyo/320
筆者：钟珮瑜
2020年4月5日