2018年11月19日 / 最終更新日 : 2018年11月19日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え5 （2） （前回の続きより） 今、シェア自転車を使用したい時、使える自転車を探しにくいです。損壊があったり、故障があったり、QRコードが無効だったりする自転車はたくさんあります。使用する前に、ちゃんと自転車の状況を検査しないと、途 […]
2018年11月16日 / 最終更新日 : 2018年11月16日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え5 （1） この前、シェア自転車はすごく注目を集めます。QRコードをスキャンすると、自転車を使えるので、とても便利で大人気です。でも、今は資金調達の問題で、ブルーゴーゴー、「小鳴」などのシェア自転車会社は倒産しました。 また、敷金が […]
2018年11月15日 / 最終更新日 : 2018年11月15日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ（副編集長：黄燕）ツルツルで止まらない――竹篙粉（チクガオフン） 広州食ルポ その七 料理はおもしろい。調理法を少し変化すると、異なる味があり、異なるおいしさがある。 竹篙粉は広東省西部肇慶市徳慶県の伝統的軽食であり、ライスヌードルの一つであり、歯ざわりが普通のライスヌー […]
2018年11月14日 / 最終更新日 : 2018年11月14日 ビジネスハブ香港 お知らせ2000記事達成のお知らせ 2016年9月1日から始まったビジネスハブ香港ですが、本日2018年11月14日公開の3つ目の記事をもって2000記事を達成致しました！ 当初設定した3年3000記事という目標に対して、約2年2ヶ月かけて3分の2まで到達 […]
2018年11月14日 / 最終更新日 : 2018年11月14日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え4 （3） （前回の続きより） 私に季節感を与えるのはたぶん炎の木です。昔、学校の教学ビルの前にその木があります。 春に新芽が出り、夏に花が咲き、秋に葉が金色になり、冬に葉が落ちます。どの季節か、見分けやすいのです。毎回その木を見れ […]
2018年11月12日 / 最終更新日 : 2018年11月12日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え4 （2） （前回の続きより） 広州では、冬の寒い時間は少ないし、春や秋でも、Tシャツを穿く場合も多くあります。でも、たまに突然寒くなることはよくあります。時々季節が乱れるような気がします。 広州は特別なところです。多くの木の葉が落 […]
2018年11月11日 / 最終更新日 : 2018年11月11日 ビジネスハブ香港 深セン（Shenzhen）深セン東漁村 東漁村は大鵬新区大鵬半島に位置し、村の人々は基本的に漁民であり、清朝の時潮汕地区から大鵬海域に移動し、「疍家」の風俗を保留し、代々海に漁をする。 改革開放前、東漁村の村民は陸地に定住してはいけない。漁民は船を家として生活 […]
2018年11月9日 / 最終更新日 : 2018年11月9日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え4 （1） 広州は「花城」とも呼ばれます。これについて、私もそう思います。毎季節でも咲く花がある広州には、なんとなく色に愛顧されているような気がします。 この時期、他のところはもうどこでも落ち葉がありますが、広州では依然として木が茂 […]
2018年11月8日 / 最終更新日 : 2018年11月8日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ（副編集長：黄燕）小さい頃の記憶――「鉢仔糕」（ボザイガオ） 広州食ルポ その六 毎広州人の小さい頃の記憶では、きっと鉢仔糕の思い出がある。どこでも売っているし、安くておいしいし、とても人気があるので、ほぼ毎広州人は食べたことがある。 鉢仔糕は広東省の特色がある伝統的 […]
2018年11月7日 / 最終更新日 : 2018年11月7日 ビジネスハブ香港 副編集長ブログ広州でのいろいろな考え3 （3） （前回の続きより） 今回の習主席の視察は粤港澳大湾区の建設と文化面の伝承と発揚をめぐって展開します。その中に、伝統文化の伝承と発揚に話を及びました。そうすると、伝統文化を重視し始める人も多くなり、より多くの措置をとり、伝 […]
