2017年8月4日 / 最終更新日 : 2020年6月15日 ビジネスハブ香港 広東省（Guangdong）レイチャ（擂茶）② 咦？这味道、这口感和茶差别很大啊……微微的苦涩中带有咸味，可是咸香中又不断地溢出各种植物的清香味，同时因为加入了各种配料，菜粒的清爽、虾干的鲜美柔韧、萝卜干的咸中带点酸、花生米的香脆和沾湿后炒米的软绵全在口中混合，仿佛自 […]
2017年7月28日 / 最終更新日 : 2020年6月15日 ビジネスハブ香港 広東省（Guangdong）レイチャ（擂茶）① 在认识擂茶之前，我一直以为，中国茶只包括红茶、绿茶、白茶、花茶、乌龙茶、普洱茶这些以冲泡为主的茶，以及一些少数民族独有的茶如西藏的酥油茶和内蒙的奶茶。从来没有想过，原来还有一种茶，从原料、做法到喝法，都会极其特别，这就是 […]
