最近思うこと36（6）

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（昨日の続きより）

お昼は中華料理をいただきました。私も日本に来てわざわざ中華？と思いましたし、中国の方もいらっしゃいましたが、彼らも日本に来てわざわざ中華料理を食べることもありません。ただ、その日は多くのレストランが休みでかつ他に静かに話せるところが無いという理由で、中華となりました。

まぁ、私も彼らも日本式の中華を食べる機会はなかなかありませんので、これはこれでOKでしたし、確かに静かな環境でコミュニケーションを取ることができました。

で、行きがかり上私が注文することになりましたが、ここでもウッカリミスが。中国では、大雑把に言って、人数プラス1品を頼むのがちょうどいい量です。たとえば、7人で食事する場合は8品注文するといった具合です。

（明日に続く）

鈴木陽介

ビジネスハブ香港編集長：http://businesshub.hk/category/suzukyblog/

(アイデアポート・グループ代表：www.ideaport.com.hk)

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