2019年2月7日 / 最終更新日 : 2019年2月7日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)食べると及第できる?――「及第粥」(豚のモツと赤身肉団子で煮る粥) 広州食ルポ その十九 〜広東軽食 及第粥〜 むかし、むかし、こういう伝説があった。古代明朝まで広東省ではようやく一人の状元が出てきた。その人は倫分叙なのだ。小さいごろ、すごく貧困で、野菜売りで生活していた。 […]