2019年7月11日 / 最終更新日 : 2019年7月11日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)手作りなので そんなに強い香りがある――「手擂黒胡麻糊」(手作りの擂る黒ゴマペースト) 広州食ルポ その四十一 〜広州軽食 手作りの擂る黒ゴマペースト〜 黒ごまペーストといえば、みんな多かれ少なかれ知っていると思う。特に、広西の「南方黒ゴマペースト」は大きなブランドとして中国国内でかなり有名で […]