2019年5月9日 / 最終更新日 : 2019年5月9日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)広東人が飲茶をする時必ず注文!――「虾餃」(エビギョーザ) 広州食ルポ その三十一 〜飲茶シリーズ 虾餃〜 虾餃は広東地区の有名な伝統的軽食であり、しかも広東省茶楼(広東人が飲茶をするところ)、酒楼の伝統的点心であり、そしておそらく全世界にも名を馳せるので、外国から […]