2018年11月8日 / 最終更新日 : 2018年11月8日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)小さい頃の記憶――「鉢仔糕」(ボザイガオ) 広州食ルポ その六 毎広州人の小さい頃の記憶では、きっと鉢仔糕の思い出がある。どこでも売っているし、安くておいしいし、とても人気があるので、ほぼ毎広州人は食べたことがある。 鉢仔糕は広東省の特色がある伝統的 […]