2019年4月25日 / 最終更新日 : 2019年4月25日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)蒸す?炒める? どれでもいい――「陳村粉」(チンソンフン) 広州食ルポ その三十 〜仏山軽食 陳村粉〜 大体清朝の末には、広東順徳区では黃但という人が「薄く、柔らかく、滑らかで、しゃきっとする」を特徴とするビーフンを作った。陳村鎮(地名)から出るので、みんな「陳村粉 […]
2019年4月18日 / 最終更新日 : 2019年4月18日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)有名な軽食でも 後人が創始したこともある――「盲公丸」(モウコウワン) 広州食ルポ その二十九 〜仏山軽食 盲公丸〜 広東語では「盲公」は男性盲人という意味だが、実は「盲公丸」は男性盲人で作って名付けるものではない。 清朝の末では、広東仏山で陳という人が肉団子の制作にとても上手 […]
2019年4月9日 / 最終更新日 : 2019年4月9日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある家具の問屋街 後編 香港華南地区問屋街リポート 第134回 ~「塩歩家具城」と「嘉洲装飾市場」のご紹介~ 前回は、広仏新幹線という幹線道路沿いに大きく掲げられている「塩歩装飾市場」という看板からこのエリアをご紹介しました。 今 […]
2019年4月2日 / 最終更新日 : 2019年4月2日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある家具の問屋街 前編 香港華南地区問屋街リポート 第133回 ~「塩歩装飾市場」のご紹介~ 今回は、仏山南海区にある家具の問屋街の一部をご紹介します。 南海区にある家具の問屋街は、広州地下鉄5号線の滘口(Jiàokǒu)という西 […]
2019年2月5日 / 最終更新日 : 2019年2月5日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある雑貨類の問屋街 香港華南地区問屋街リポート 第125回 ~「仏山義烏小商品城」のご紹介~ 今回は、仏山市にある雑貨類の問屋街をご紹介します。 その前に、私の理解では、電気が必要なモノや高品質なモノは広東省でつくられ、雑貨な […]
2019年1月29日 / 最終更新日 : 2019年1月29日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある服飾の工場群 後編 港華南地区問屋街リポート 第124回 ~服飾工場群をご紹介~ 前回は、広仏線の朝安駅B出口からの行き方をご紹介しました。 前回の最後の写真の位置から奥へ進むと「服飾」の字が含まれた小さな看板が掲げられた建物 […]
2019年1月22日 / 最終更新日 : 2019年1月22日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある服飾の工場群 前編 香港華南地区問屋街リポート 第123回 ~服飾工場群までの行き方をご紹介~ 今回は、仏山市にある服飾の工場が集まっている場所をご紹介します。 そこは広仏線の朝安駅の近くにあり、歩いて行ける距離です。実は、朝 […]
2019年1月15日 / 最終更新日 : 2019年1月15日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある子供服の問屋街 後編 香港華南地区問屋街リポート 第122回 ~「仏山童服城」のご紹介~ 前回は、広仏線の桂城駅から南海広場までの行き方をご紹介しました。 この辺は子供服の問屋街があるのは間違いないですが、中山市のアパレルの問屋 […]
2019年1月8日 / 最終更新日 : 2019年1月8日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山にある子供服の問屋街 前編 香港華南地区問屋街リポート 第121回 ~「仏山童服城」への行き方をご紹介~ 今回は、仏山市にある子供服の問屋街をご紹介します。 場所は、広仏線(広州と仏山をつなぐ地下鉄で、2010年末に開通。広州地下鉄1 […]
2018年10月24日 / 最終更新日 : 2018年10月24日 ビジネスハブ香港 高工ロボットネット「地方」仏山に属する28のプロジェクトが省級スマート製造試験拠点に入選 【地方】佛山28个项目入围省级智能制造试点 2018-05-11 10:05 • 高工机器人网 摘要近日,省经信委公示2018年广东省智能制造试点示范项目名单,全省146个项目中,佛山有28个项目入围。 近 […]