2019年2月21日 / 最終更新日 : 2019年2月21日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)普通で切り捨てされた魚の皮もおいしい前菜になれる?――「涼拌魚皮」(魚の皮のあえ料理) 広州食ルポ その二十一 〜広東前菜 「涼拌魚皮」〜 順徳の人は本当に魚料理に上手であり、魚の皮のようなみんなが見落とすものも諦めなく、自分の経験と知識を利用して魚の皮のうまさを充分に活かすことができる。 「 […]
2019年2月14日 / 最終更新日 : 2019年2月14日 ビジネスハブ香港 広州食ルポ(副編集長:黄燕)蛋白質に富む麺食? さらに低脂肪!――順徳手作り魚肉面 広州食ルポ その二十 〜広東軽食 順徳手作り魚肉面〜 広東順徳は昔から淡水魚に盛んでおり、魚の料理も多くあるが、その中に最も順徳の人の意匠を体現するのは魚肉面である。 順徳では、魚肉面は「魚面」あるいは「漁 […]
2018年12月22日 / 最終更新日 : 2018年12月22日 ビジネスハブ香港 高工ロボットネット順徳にある無人工場:数十億元かけMideaはロボットを2500台投入 顺德无人工厂:美的砸数十亿 2500机器人上岗 2018-09-13 16:20 • 高工机器人网 美的砸数十亿,聘2500机器人上岗 顺德是家电业的“世界工厂”,但随着人力成本的上涨。浩浩荡荡的“机器代人 […]
2017年12月15日 / 最終更新日 : 2017年12月15日 ビジネスハブ香港 広東省(Guangdong)順徳の概況について 順徳は広東省の南部に位置し、仏山市と広州市にある一つの重要で核心的な県である。面積は約806km2、人口は約248万である。 交通は非常に便利で、道路が網の目のように張り巡らされ、広州市まで高速バスで40分かからない。現 […]
2016年12月13日 / 最終更新日 : 2020年6月15日 ビジネスハブ香港 問屋街リポート(問屋街オタク:鈴木陽介)仏山のタイルと家具の卸問屋街 後編 香港華南地区問屋街リポート 第13回 ~順徳区にある家具の問屋街~ 仏山市禅城区の郊外にある「南風古竈」、この観光地の近くに陶器やタイルなどの問屋街があることを前回お伝えしましたが、今回は同じ仏山市の順徳区 […]