糖水（シロップ）（２）

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制作糖水，也是很简单。只要把想要的食材放入清水中煮开，再相应加入冰糖或黄糖，把糖煮化了就可以出锅了。当然，大夏天时还可以先放入冰箱，冷冻了之后再吃。
接下来，请让我为您介绍一款非常简单但又很美味，且非常适合这个干燥季节吃的糖水：雪梨苹果糖水。

シロップを作るのもとても簡単です。必要な食材と水を鍋に入れて煮ます、水が沸騰したら、氷砂糖あるいは赤砂糖を入れて煮て、溶けたらシロップの出来上がりです。もちろん、夏にはまずシロップを冷蔵庫を入れて、冷凍した後に食べるのもいいです。
続いて、美味しくて作り方が簡単なシロップを紹介させてください。このような乾燥の季節に食べるのが良い、雪梨とリンゴのシロップです。

画像引用元：http://www.zuofan.cn/tang/48259.html

原料：雪梨、苹果各300克，姜1片，冰糖适量。
做法：1、雪梨、苹果洗净，去皮去核；2、锅内加入清水，放入雪梨、苹果、姜片煮开后改中火煮10分钟；3、放入冰糖煮至融化即可。雪梨、苹果略煮15分钟即可，煮制时间过长会影响口感。当然，还可以放入自己喜欢的水果，增加风味。
此款糖水清甜可口，营养丰富，具有美容瘦身、生津润燥、清热化痰、解酒消烦等功效。如果身边有吃剩的苹果和雪梨，不妨试试！

原料：雪梨、リンゴ各300グラム、ショウガ1切れ、氷砂糖の適量。
作り方：
１. 雪梨、リンゴをきれいに洗って、芯を取って皮を剥きます。
2. 鍋に水、雪梨、リンゴ、ショウガを入れて煮て、水が沸騰した後に、中火で10分煮ます。
3. 氷砂糖を入れて煮て、溶けたら出来上りです。
雪梨、リンゴを煮る時間は15分くらいで十分です。煮すぎると味に影響があります。
もちろん、自分の好きな果物を入れても構わなく、風味が増します。
このシロップはさわやかな甘さで美味しくて、栄養が豊富で、美容とダイエットに良く、唾液の分泌を促進し、痰切りをしやすくなり、のぼせを治し、酔い醒めなどの効果もあります。もし、食べ残した雪梨とリンゴがあったら、ぜひこのシロップを試してください！